Chybí obrázek

Roštěná na zázvoru

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
1h 15min

Celkový čas

1h 35min

Porce


Nutriční hodnoty

220 kalorií
0.0g cukrů
0.0g tuků
3.0g bílkovin


Příprava

Roštěnky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Cibuli očistíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci si rozpustíme sádlo a na něm zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Když je cibule zpěněná, vložíme roštěnky a opečeme je z obou stran. Poté roštěnky poprášíme mletým zázvorem a podlijeme mírně vývarem z kostí. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky a těmito plátky brambor pokryjeme roštěnky. Podlijeme, aby byly brambory potopené a dusíme doměkka.

přidejte na:
Chybí obrázek

14. 12. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
roštena je vynikajuca

05. 10. 2016, 21:33

Chybí obrázek
chuťovo vyborná roštenka

07. 03. 2017, 19:51

Chybí obrázek
výborny recept na roštenku

07. 03. 2019, 19:52

Přidat komentář
Chybí obrázek
Úplně stejně dělám kapra, jen celý hrnec pak dávám péct do trouby, ke konci odkrytý, aby vše dostalo pěknou barvičku.

Angel 666 05. 01. 2010, 21:21

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.