Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Sladko-kyselá omáčka

Sladko-kyselá omáčka

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 30min
Nutriční hodnoty
456 kalorií 15.0g cukrů 29.0g tuků 10.0g bílkovin

Příprava

Cibuli nasekáme najemno, zpěníme na oleji, přidáme utřený česnek. Zalijeme sójovou omáčkou, octem, přidáme anýz a cukr. Vše povaříme cca 10 minut. Přidáme kousky ananasu, část můžeme rozmixovat s ananasovou šťávou. Ve víně rozšleháme solamyl, přilijeme do pánve, dle potřeby přidáme bujón. Na závěr dochutíme podle libosti octem, cukrem, doředíme na požadovanou konzistenci bujónem.


Zuzana Mellenová

03. 06. 2009, Recept navštíven: 4103x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
dala bych zdravější třtinový cukr
Přidané ingredience: třtinový cukr

23. 03. 2016, 17:57

Přidat komentář

Facebook komentáře