Slaný švestkový koláč

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

35min

Celkový čas

55min

Porce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutriční hodnoty

Příprava

Z mouky, oříšků, soli, másla, vejce a dvou lžic vody ušleháme hebké těsto, vytvarujeme kouli, zabalíme ji do fólie a dáme na 30 min do lednice. Omyjeme švestky, odpeckujeme a rozpůlíme. Nastrouháme 75 g sýra, zbytek nakrájíme. Troubu předehřejeme na 175°C. Těsto vyválíme, dáme do formy a uděláme asi 1 cm vysoký okraj. Na těsto položíme pečící papír, posypeme hráškem a pečeme 10min. Obojí odstraníme, teplotu zvýšíme na 200°C, posypeme strouhanými ořechy, poklademe švestkami, posypeme sýrem a šunkou a pečeme asi 25 min.

přidejte na:

18. 07. 2010

Recenze

recept celkom dobrý
hanka 12. 01. 2018, 23:24

chutný slivkový koláč
palino 28. 04. 2019, 15:26