Slavnostní monogramy

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

15min

Celkový čas

35min

Porce

10 20 40 60 80

Nutriční hodnoty

Příprava

Heru nakrájíme, přidáme vejce, prosetý cukr, hladkou mouku, do které jsme přidali 1/2 prášku do pečiva, citronovou kůru. Těsto zpracujeme na válu, třetinu obarvíme kakaem a dáme na jednu hodinu odpočinout. Ze světlého těsta vykrájíme kolečka (mohou být i jiné tvary) z tmavého těsta vykrájíme tvořítky z umělé hmoty písmenka. Pečeme v troubě na 180°C. (Kolečka pečeme déle, písmenka potřebují kratší dobu.) Po upečení natřeme základní tvary polevou z cukru a citronové šťávy. Písmenka přitiskneme ke světlým kolečkům a necháme ztuhnout. Hotové pečivo můžeme podle písmenek použít jako jmenovky hostů u svátečního stolu.

přidejte na:

10. 12. 2012

Recenze