Smažené báleše

Obtížnost

Čas přípravy

1h 30min

Čas vaření

30min

Celkový čas

2h 0min

Porce

6 12 24 36 48

Nutriční hodnoty

Příprava

Z trošky mléka, cukru, mouky a droždí si připravíme kvásek a necháme ho vykynout. Když kvásek vykynul, nalijeme ho do mouky, přidáme změklé máslo, žloutky, mléko a vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě vykynout. Poté těsto vyválíme na pomoučeném vále a skleničkou vykrajujeme kolečka, která necháme ještě chvíli vykynout a poté je smažíme na oleji. Po upečení potřeme povidly, posypeme nastrouhaným tvarohem a moučkovým cukrem.

přidejte na:

12. 01. 2010

Recenze