Smažené plněné kuřecí prso v housce

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
30min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

2652 kalorií
4.0g cukrů
9.0g tuků
79.0g bílkovin


Příprava

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme. Maso rozložíme a z vnitřní strany naklepeme a osolíme. Na maso položíme plátky šunky na každou stranu a plátek tvrdého sýra. Rozkrojené naplněné prso složíme zpět, obalíme jej v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Smažíme na pánvi ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje. Po usmažení řízek omočíme opět v rozšlehaném vejci a poté obalíme v na kostičky nakrájené housce z předešlého dne a řízek dáme zpět do pánve dosmažit. Smažené plněné kuřecí prso v housce podáváme s bramborovým salátem, bramborovou kaší, nebo s brambory a tatarskou omáčkou.

Tip k receptu

Nejprve usmažíme oba řízky a poté máčíme ve vejci a housce. Na mírně zchladlém řízku houska lépe drží. Řízek je poměrně dost vysoký, tak smažíme velmi pomalu.

přidejte na:
JanaB

16. 01. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutný recept
palino 14. 04. 2016, 11:43
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
celkom zaujímavý recept
dušanka 01. 02. 2017, 11:54
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
zaujímavo pripravené a obalene kuracie maso
majka 06. 03. 2017, 21:43
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý recept na kuracie prsia
hanka 24. 03. 2017, 15:29
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
veľmi chutne pripravené kuracie prsia
katka16031 22. 06. 2017, 11:21