Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Smažené plněné kuřecí prso v housce

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 45min
Nutriční hodnoty
2652 kalorií 4.0g cukrů 9.0g tuků 79.0g bílkovin

Příprava

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme. Maso rozložíme a z vnitřní strany naklepeme a osolíme. Na maso položíme plátky šunky na každou stranu a plátek tvrdého sýra. Rozkrojené naplněné prso složíme zpět, obalíme jej v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Smažíme na pánvi ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje. Po usmažení řízek omočíme opět v rozšlehaném vejci a poté obalíme v na kostičky nakrájené housce z předešlého dne a řízek dáme zpět do pánve dosmažit. Smažené plněné kuřecí prso v housce podáváme s bramborovým salátem, bramborovou kaší, nebo s brambory a tatarskou omáčkou.

Bulb Tip k receptu

Nejprve usmažíme oba řízky a poté máčíme ve vejci a housce. Na mírně zchladlém řízku houska lépe drží. Řízek je poměrně dost vysoký, tak smažíme velmi pomalu.


Přidat na Pinterest
JanaB

16. 01. 2012, Recept navštíven: 2156x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutný recept

14. 04. 2016, 09:43

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
celkom zaujímavý recept

01. 02. 2017, 10:54

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
zaujímavo pripravené a obalene kuracie maso

06. 03. 2017, 20:43

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý recept na kuracie prsia

24. 03. 2017, 14:29

Přidat komentář

Facebook komentáře