Smetanové brambory
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
50min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
780
kalorií
0.0g
cukrů
70.0g
tuků
34.0g
bílkovin
Příprava
Ve větším kastrolu rozehřejeme olej a na něm necháme cibuli zesklovatět. Přidáme prolisovaný česnek a krátce orestujeme. Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na plátky. Přidáme je do kastrolu. Přilijeme smetanu, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Chvíli povaříme, aby se škrob vsákl do smetany. Troubu rozehřejeme na 180°C. Směs vložíme do vymazané zapékací formy, dobře utlašíme a pečeme asi 40 minut, až se na povrchu utvoří kůrka. Pro zvýraznění chuti můžeme povrch posypat parmazánem.
přidejte na:
10. 04. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.