Chybějící obrázek

Špagety s hřebenatkami

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
30min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

1664 kalorií
0.0g cukrů
82.0g tuků
1.0g bílkovin


Příprava

Do vroucí osolené vody dáme vařit špagety. Vaříme 10-12 minut, dokud nezměknou. Hřebenatky vydrhneme pod tekoucí vodou a vyřadíme ty, které jsou poškozené nebo otevřené. Do bujónu přidáme hřebenatky, přikryjeme pokličkou a vaříme 7 minut na mírném plameni. Mezitím rozpustíme máslo, přidáme víno, šafrán a sůl dle chuti. Špagety scedíme a vmícháme je do ochuceného vína. Hřebenatky také scedíme a ty, které se neotevřely vyhodíme. Pokládáme je na špagetovou směs.

přidejte na:
Milena

21. 05. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
no, je to zaujímave

majka 02. 05. 2016, 10:47

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
určite vyskúšam

hanka 14. 08. 2016, 16:45

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
veľmi ma to neláka

palino 06. 07. 2019, 19:34

Přidat komentář
tepito
Zdá se mi,že hřebenatek musí být hromada,když je tak velká selekce.

tepito 29. 01. 2010, 11:57

hOJSADLO
dobrý, jen už se celé škeble do jídla moc nedávají, ono se to i blbě jí :-) -ty ztráty při přípravě čerstvých škeblí jsou docela velké - je to tím převozem. Jediné škeble které docela snášejí dopravu od moře k nám jsou "Slávky" :-)

hOJSADLO 21. 10. 2011, 22:24

Chybějící obrázek
Přeji hezký den všem, pokud máte zájem o čerstvé rybky a mořské plody, nevájte mě kontaktovat, ráda Vám pošlu naši nabídku a více informací, krásný den Andrea www.fish4u.cz misotova@fish4u.cz

Andrea M. 05. 02. 2012, 17:10