Španělská rýže s mořskými plody
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
35min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
1080
kalorií
0.0g
cukrů
9.0g
tuků
19.0g
bílkovin
Příprava
Cibuli nakrájíme na jemno a smažíme ji na oleji po dobu 7 minut. Poté přidáme papriky nakrájené na proužky a utřený stroužek česneku a smažíme ještě 2 minuty. Přidáme rýži a minutu mícháme, poté zalijeme vývarem. Přidáme šafrán a přivedeme k varu. Vaříme bez poklice asi 20 minut za občasného míchání. Poté přidáme mořské plody zakápnuté citrónovou šťávou a vaříme ještě dvě minuty. Podáváme posypané petrželkou.
Tip k receptu
Papriky pokud možno použijeme odlišných barev (jedna červená a druhá žlutá).
sonizna09. 09. 2015
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.