Staročeské houbové šišky

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

35min

Celkový čas

55min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Houby očistíme a omyjeme. Nakrájíme je nadrobno. Vypracujeme těsto z mouky, vajec, soli, šalvěje, pepře, šafránu a posekaných hub. Pořádně zpracujeme. Vytvarujeme z něj šišky a ty opečeme ze všech stran na másle, které jsme rozpustili na pánvi. Z másla a mouky si připravíme klasickou jíšku. Rozředíme ji smetanou, ochutíme jí trochou šafránu a omáčku chvíli povaříme. Hotové šišky poléváme omáčkou.

přidejte na:

19. 03. 2013

Recenze

velmi chutné šišky
Svetlana 20. 03. 2016, 23:19

dobre šišky
dušanka 24. 12. 2016, 22:30