Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Sváteční  ořechový krémeš

Sváteční ořechový krémeš

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 0min 1h 30min
Nutriční hodnoty
6138 kalorií 10.0g cukrů 413.0g tuků 108.0g bílkovin

Příprava

Bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme spolu s 250 g cukru na tuhý sneh. Do snehu pridáme mleté orechy spolu s kypriacim práškom a cesto rozdelíme na 2 plechy vyložené pečiacim papierom. Obe cestá pomaly upečieme a necháme vychladnúť. Opatrne ich preklopíme a papier odstránime.
Nad parou vyšľaháme žĺtky s cukrom, pridáme mlieko a uvaríme do zhustnutia. Krém odstavíme a necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme a vmiešame do krému. Krémom potrieme jeden plát, prikryjeme druhým a polejeme čokoládovou polevou pripravenou rozpustením čokolády so sladkou smotanou.

Bulb Tip k receptu

Na žĺtkový krém môžeme navrstviť vyšľahanú šľahačku.


uschi3

25. 03. 2010, Recept navštíven: 3363x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborný kremeš

29. 09. 2016, 15:22

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
kremeš je perfektný

10. 11. 2016, 20:14

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
jeden z dobrých receptov na kremeš

05. 01. 2017, 19:26

Přidat komentář

Facebook komentáře