Chybí obrázek

Sváteční ořechový krémeš

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

6138 kalorií
10.0g cukrů
413.0g tuků
108.0g bílkovin


Příprava

Bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme spolu s 250 g cukru na tuhý sneh. Do snehu pridáme mleté orechy spolu s kypriacim práškom a cesto rozdelíme na 2 plechy vyložené pečiacim papierom. Obe cestá pomaly upečieme a necháme vychladnúť. Opatrne ich preklopíme a papier odstránime.
Nad parou vyšľaháme žĺtky s cukrom, pridáme mlieko a uvaríme do zhustnutia. Krém odstavíme a necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme a vmiešame do krému. Krémom potrieme jeden plát, prikryjeme druhým a polejeme čokoládovou polevou pripravenou rozpustením čokolády so sladkou smotanou.

Tip k receptu

Na žĺtkový krém môžeme navrstviť vyšľahanú šľahačku.

přidejte na:
Chybí obrázek

25. 03. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vyborný kremeš

29. 09. 2016, 15:22

Chybí obrázek
kremeš je perfektný

10. 11. 2016, 20:14

Chybí obrázek
jeden z dobrých receptov na kremeš

05. 01. 2017, 19:26

Chybí obrázek
kremeš je vynikajuci,robím ho rada

02. 08. 2017, 19:46

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.