Sýrové kapsy se špenátem a chilli

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Z mouky se solí, vody, octa a trochy oleje uhněteme těsto, které necháme 20 minut odpočinout v předehřáté nádobě. Špenát očistíme, obereme a necháme tři minuty spařit ve vroucí vodě. Můžeme místo čerstvého špenátu použít mražený listový. Housku namočíme, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Sýr nakrájíme rovněž na malé kostičky. Lusk chilli zbavíme jader a posekáme nadrobno. Okapaný špenát posekáme, smísíme s namočenou a vymačkanou houskou cibulí a sýrovými kostičkami, chilli papričkou, petrželí, vejci a kořením. Těsto vyválíme na sílu 3 mm a rozdělíme na čtverce asi 15 x 15 cm. Naplníme špenátovou nádivkou a dobře spojíme okraje. Povaříme asi 10 minut ve vývaru, necháme okapat a namočíme v rozpuštěném másle. Ozdobíme dozlatova osmahnutými cibulovými prstýnky.

přidejte na:

bookmen

11. 02. 2013

Recenze

vyzera byt dobre

dušanka 21. 02. 2016, 12:30

je to dobrá kombinácia všetkého

katka16031 11. 11. 2016, 11:23

vyskúšané , chutilo

palino 02. 05. 2019, 08:05

dobré syrové kapsy

majka 05. 05. 2019, 14:42

Komentáře