Sýrové ražniči
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
7min
Celkový čas
27min
Porce
Nutriční hodnoty
926
kalorií
4.0g
cukrů
5.0g
tuků
28.0g
bílkovin
Příprava
Sýr nakrájíme na kostičky tak, aby velikostí odpovídal průměru točeného salámu, neměl by být silnější než 1 cm. Kousek sýra si nastrouháme do misky. Točený salám nakrájíme na kolečka - rovněž o síle 1 cm. Na O,5 cm silná kolečka nakrájíme i pórek. Na špejli či na jehlici napichujeme střídavě sýr, pórek, točený salám. Do misky s nastrouhaným sýrem přidáme vejce a rozšleháme je. Připravené ražniči obalíme v mouce, ve vejcích se sýrem a ve strouhance. Osmažíme. Podáváme např. s brambory, bramborovými medailemi, s hranolkami apod.
přidejte na:
19. 01. 2010
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.