Chybí obrázek

Sýrové ražniči

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
7min

Celkový čas

27min

Porce


Nutriční hodnoty

926 kalorií
4.0g cukrů
5.0g tuků
28.0g bílkovin


Příprava

Sýr nakrájíme na kostičky tak, aby velikostí odpovídal průměru točeného salámu, neměl by být silnější než 1 cm. Kousek sýra si nastrouháme do misky. Točený salám nakrájíme na kolečka - rovněž o síle 1 cm. Na O,5 cm silná kolečka nakrájíme i pórek. Na špejli či na jehlici napichujeme střídavě sýr, pórek, točený salám. Do misky s nastrouhaným sýrem přidáme vejce a rozšleháme je. Připravené ražniči obalíme v mouce, ve vejcích se sýrem a ve strouhance. Osmažíme. Podáváme např. s brambory, bramborovými medailemi, s hranolkami apod.

přidejte na:
Ajaja

19. 01. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Sýrové ražniči dělávám jen ze sýrů.

14. 02. 2013, 00:15

Chybí obrázek
výborné syrové ražniči aj s porkom

19. 02. 2017, 19:38

Chybí obrázek
ražniči syrové mam velmi rada

29. 03. 2018, 20:54

Přidat komentář
tepito
Místo porku používám cibuli.

tepito 21. 02. 2010, 08:55

Ajaja
Proč ne, mně pórek přijde jemnější

Ajaja 22. 02. 2010, 19:13

tepito
Taky ho mám ráda-ale většinou není po ruce.Je jemnější než cibule.

tepito 22. 02. 2010, 19:20

Ajaja
Já pórek kupuji každý týden a vždycky se pro něj užití najde.

Ajaja 23. 02. 2010, 17:07

Chybí obrázek
Já si tedy představuji pod pojmem sýrové ražniči, eidam, hermelín a niva. A né salám a pórek ... :o))) Ale je to jen můj názor ... :-)

Alirtecka 03. 01. 2011, 19:21

Ajaja
Jasně, proč ne ? Jenže já dospěla po různých kombinacích k této, prostě se salámkem to má jiný šmak...

Ajaja 03. 01. 2011, 21:10

tepito
přidala jsem kuřecí prsa-taky dobrý

tepito 04. 01. 2011, 17:50

Ajaja
Jednou jsem zkusila i kousek uzeného a taky to šlo, ale nejvíce nám to chutná fakt tak, jak je to v receptu...

Ajaja 04. 01. 2011, 18:56

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.