Sýrové rizoto se šunkou

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

40min

Celkový čas

55min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Cibuli nasekáme velmi najemno, zpěníme na másle. Vsypeme rýži, šunku nakrájenou na nudličky, krátce osmahneme, zalijeme vývarem, osolíme a dusíme, dokud není rýže hotová. Mezi tím si na trošce másla rozpustíme smetanový sýr, můžeme si pomoci opět troškou vývaru. Do sýrové omáčky vsypeme nasekanou petrželku, pažitku či jiné bylinky. Do hotové rýže vlijeme sýrovou omáčku, vše promícháme a můžeme podávat.

Tip k receptu

K rizotu se dají libolně přidávat houby, zelenina, apod. tento recept je určen pro děti starší tří let. Doporučujeme se ale i tak vyhnout cibuli a přílišnému solení.

přidejte na:

29. 05. 2009

Recenze

Musím teda říct, že rizoto bylo výborné. Manžel tvrdil, že nejlepší co jsem kdy vařila, přitom už jsem jich vařila fakt hodně. Bylo lahodné, jemné a naše maličká měla boule až za rohem. Rozhodně tento recept doporučuji pro všechny věkové kategorie a sýrová omáčka z gervais, to by mě fakt nenapadlo, přitom je to luxusní.
Přidané ingredience: kukuřice, bazalka
Ellis 06. 12. 2012, 09:58

je to vyborné rizoto
Svetlana 09. 11. 2015, 11:55

super rizoto
palino 09. 05. 2016, 12:37

rizotoje velmi chuťovo dobre
katka16031 16. 08. 2016, 21:08