Chybí obrázek

Tortellini se špenátem

Obtížnost

Čas přípravy

40min
Čas vaření
5min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

2188 kalorií
6.0g cukrů
22.0g tuků
63.0g bílkovin


Příprava

Smícháme mouky, vejce a vodu a vypracujeme těsto. Pak ho dáme asi na 60 minut odpočinout. Potom těsto rozválíme a vykrájíme z něj čtverečky o velikosti 3x3 cm.
Do hrnce dáme špenát, sýr a smetanu a vaříme, dokud se sýr nerozpustí. Špenátovou směs potom naplníme do čtverečků.
Naplněné čtverečky přeložíme a důkladně přitiskneme okraje a vytvarujeme do tvaru tortellini.
Tortelini vaříme v osolené vodě asi 5 minut (záleží na velikosti tortellin).

Tip k receptu

Zbytek špenátu můžeme podávat jako přílohu.

přidejte na:
Chybí obrázek

11. 08. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
celkom dobrá chuť tortelin

06. 12. 2018, 13:49

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.