Chybějící obrázek

Tortellini se špenátem

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

40min
Čas vaření
5min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

2188 kalorií
6.0g cukrů
22.0g tuků
63.0g bílkovin


Příprava

Smícháme mouky, vejce a vodu a vypracujeme těsto. Pak ho dáme asi na 60 minut odpočinout. Potom těsto rozválíme a vykrájíme z něj čtverečky o velikosti 3x3 cm.
Do hrnce dáme špenát, sýr a smetanu a vaříme, dokud se sýr nerozpustí. Špenátovou směs potom naplníme do čtverečků.
Naplněné čtverečky přeložíme a důkladně přitiskneme okraje a vytvarujeme do tvaru tortellini.
Tortelini vaříme v osolené vodě asi 5 minut (záleží na velikosti tortellin).

Tip k receptu

Zbytek špenátu můžeme podávat jako přílohu.

přidejte na:
andrea92

11. 08. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
celkom dobrá chuť tortelin

majka 06. 12. 2018, 13:49

Přidat komentář