Uzené v chlebu

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
1h 5min

Celkový čas

1h 25min

Porce


Nutriční hodnoty

3592 kalorií
0.0g cukrů
13.0g tuků
98.0g bílkovin


Příprava

Vařené uzené maso si dáme stranou a uděláme chlebové těsto. Do mísy nalijeme teplou vodu, do ní dáme kostku droždí a cukr. Když kvásek vzejde přidáme mouku,sůl a nastrouhané syrové brambory. Vše dobře zpracujeme a necháme asi 1 hodinu na teplém místě kynout. Uzené maso obalíme chlebovým těstem ze všech stran, posypeme sezamovým semínkem, lehce pomoučíme, potřeme osolenou vodou a dáme péct do trouby společně s hrnkem vody. Pečeme zhruba hodinu, až chlebová kůrka zezlátne.

přidejte na:
Chybí obrázek

02. 11. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
náročnejšie ale dobre

01. 02. 2016, 11:55

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.