Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Uzené v chlebu

Uzené v chlebu

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 5min 1h 25min
Nutriční hodnoty
3592 kalorií 0.0g cukrů 13.0g tuků 98.0g bílkovin

Příprava

Vařené uzené maso si dáme stranou a uděláme chlebové těsto. Do mísy nalijeme teplou vodu, do ní dáme kostku droždí a cukr. Když kvásek vzejde přidáme mouku,sůl a nastrouhané syrové brambory. Vše dobře zpracujeme a necháme asi 1 hodinu na teplém místě kynout. Uzené maso obalíme chlebovým těstem ze všech stran, posypeme sezamovým semínkem, lehce pomoučíme, potřeme osolenou vodou a dáme péct do trouby společně s hrnkem vody. Pečeme zhruba hodinu, až chlebová kůrka zezlátne.


Evík

02. 11. 2012, Recept navštíven: 1421x


Přidat recenzi
dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
náročnejšie ale dobre

01. 02. 2016, 11:55

Přidat komentář

Facebook komentáře