Vepřové nudličky trochu jinak
Obtížnost
Čas přípravy
1h 20min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 50min
Porce
Nutriční hodnoty
460
kalorií
12.0g
cukrů
45.0g
tuků
2.0g
bílkovin
Příprava
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Uděláme marinádu ze sojové omáčky a medu a maso na nudličky dáme do této marinády asi na hodinu odležet. Na pánev dáme olej, rozehřejeme, dáme oloupanou a nadrobno nasekanou cibuli a lehce orestujeme, přidáme naložené maso, opět krátce orestujeme, přisypeme očištěné, na plátky nakrájené žampióny a krátce dusíme. Směs osolíme, opepříme, zalijeme šťávou z mandarinek, podle potřeby podusíme ještě asi tak 20 minut a nakonec přidáme kompotované mandarinky (nerozvařit). Zamícháme, prohřejeme a podáváme. Vhodná příloha je rýže.
29. 04. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.