Vepřové po ďábelsku
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
45min
Celkový čas
55min
Porce
Nutriční hodnoty
1512
kalorií
1.0g
cukrů
132.0g
tuků
66.0g
bílkovin
Příprava
Vepřové maso nakrájíme na tenké nudličky, dlouhé asi 3 cm. V misce rozšleháme vejce, osolíme, hodně opepříme a přidáme jemně utřený česnek. Potom vložíme do misky nudličky masa a společně promícháme. Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme připravené maso. Prudce opečeme, pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Když je maso měkké, přidáme nadrobno pokrájené pálivé papričky a na kolečka pokrájený porek. Podle chuti ještě opepříme, aby maso bylo hodně pálivé.
Podáváme s dušenou rýži.
29. 03. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.