Vepřový plátek s nivou a žampiony

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

30min

Celkový čas

55min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vyjmeme a odložíme do tepla. Do výpeku přidáme trochu oleje a necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Přidáme k ní plátky žampionů,podusíme, zalijeme vínem, uvedeme do varu, přidáme prolisovaný česnek a rozdrobenou Nivou. Omáčku vymícháme do hladka. Maso na talíři přelijeme omáčkou.

přidejte na:

04. 01. 2010

Recenze

chutne pripravený bravčový plátok, robím často
majka 17. 11. 2016, 20:14