Žampiony plněné mletým masem
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
40min
Celkový čas
55min
Porce
Nutriční hodnoty
948
kalorií
0.0g
cukrů
62.0g
tuků
94.0g
bílkovin
Příprava
Žampiony oloupeme, nožky opatrně vylomíme a nasekáme je na kousíčky.
Do mletého masa přidáme vejce, nasekané nohy žampionů, najemno nasekanou cibuli, sušený česnek, sůl, pepř, tymián, směs dobře promícháme a naplníme s ní kloboučky hub.
Připravené houby naskládáme do olejem vymazaného pekáčku, podlijeme asi 2 lžícemi vody a dáme péci do trouby, vyhřáté na 200 stupňů. Pečeme asi 20-25 minut, po této době pekáček vyndáme a na každý klobouček přidáme trochu nastrouhané goudy. Vrátíme do trouby a dopékáme, až se sýr rozpustí a lehce zezlátne.
Tip k receptu
Podáváme s bramborovou přílohou a zeleninovým salátem.
Angel 66618. 07. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.