Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Zapečená stehýnka na zelí

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 30min 1h 50min
Nutriční hodnoty
432 kalorií 7.0g cukrů 29.0g tuků 9.0g bílkovin

Příprava

Cibuli oloupeme a usmažíme do červena na 1 lžíci oleje. Mrkev, jablko a cuketu očistíme a nastrouháme na hrubo. Zapékací formu vymastíme usmaženou cibulkou a nasypeme do ní mrkev, jablko, cuketu a zelí. Velmi dobře promícháme a povrch pouze urovnáme, směs nestlačujeme. Ve 200 ml teplé vody rozpustíme půlku bujónu a přidáme 100 ml láku ze zelí. Připraveným nálevem zalijeme směs ve formě. Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, potřeme olejem, osolíme, okmínujeme a volně položíme do formy. Vše dáme péci do předehřáté trouby na 200°C a pečeme 90 minut, dokud stehna nezčervenají. Zapečená stehýnka na zelí podáváme s knedlíkem.


Přidat na Pinterest
JanaB

22. 01. 2012, Recept navštíven: 1681x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
stehienka s kapustou su velmi dobre

21. 12. 2016, 13:35

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý recept na zapečené stehienka

29. 06. 2017, 07:28

Přidat komentář

Facebook komentáře