Zapečená stehýnka na zelí

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
1h 30min

Celkový čas

1h 50min

Porce


Nutriční hodnoty

432 kalorií
7.0g cukrů
29.0g tuků
9.0g bílkovin


Příprava

Cibuli oloupeme a usmažíme do červena na 1 lžíci oleje. Mrkev, jablko a cuketu očistíme a nastrouháme na hrubo. Zapékací formu vymastíme usmaženou cibulkou a nasypeme do ní mrkev, jablko, cuketu a zelí. Velmi dobře promícháme a povrch pouze urovnáme, směs nestlačujeme. Ve 200 ml teplé vody rozpustíme půlku bujónu a přidáme 100 ml láku ze zelí. Připraveným nálevem zalijeme směs ve formě. Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, potřeme olejem, osolíme, okmínujeme a volně položíme do formy. Vše dáme péci do předehřáté trouby na 200°C a pečeme 90 minut, dokud stehna nezčervenají. Zapečená stehýnka na zelí podáváme s knedlíkem.

přidejte na:
JanaB

22. 01. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
majka
stehienka s kapustou su velmi dobre

21. 12. 2016, 13:35

palino
dobrý recept na zapečené stehienka

29. 06. 2017, 07:28

Roman Klouda
Super recept moc dobrý

28. 07. 2018, 11:14

katka16031
stehienka chutne pripravené

17. 03. 2019, 20:05

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.