Zapečení pstruzi s křenovou omáčkou
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 25min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 35min | 1h 0min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 328 kalorií | 2.0g cukrů | 28.0g tuků | 3.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Čerstvé pstruhy očistíme a dôkladne umyjeme pod studenou vodou. Pokvapkáme dvoma polievkovými lyžicami citrónovej šťavy, posolíme, posypeme rascou a dáme na 15 minut odležať.
Poukladáme do vymastenej zapekacej misy a zakryté vložíme do nevyhriatej rúry a pečieme pri 200°C asi 25 minut.
Smotanu ušľaháme s chrenom, citrónovou šťavou, rozotretým cesnakom a cukrom. Pstruhy zalejeme omáčkou a odokryté zapekáme asi 10 minut.
Tip k receptu
Podávame s opečenými zemiakmi obložené zeleninou
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Diabetická, Celoročně, Finančně náročnější, Ryby a dary moře, Něco extra, Labužník, Hlavní chodFotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
