Zapečení pstruzi s křenovou omáčkou

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

35min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Čerstvé pstruhy očistíme a dôkladne umyjeme pod studenou vodou. Pokvapkáme dvoma polievkovými lyžicami citrónovej šťavy, posolíme, posypeme rascou a dáme na 15 minut odležať.
Poukladáme do vymastenej zapekacej misy a zakryté vložíme do nevyhriatej rúry a pečieme pri 200°C asi 25 minut.
Smotanu ušľaháme s chrenom, citrónovou šťavou, rozotretým cesnakom a cukrom. Pstruhy zalejeme omáčkou a odokryté zapekáme asi 10 minut.

Tip k receptu

Podávame s opečenými zemiakmi obložené zeleninou

přidejte na:

19. 02. 2011

Recenze

velmi dobrá kombinácia s omáčkou
hanka 11. 08. 2016, 22:28

chuťovo výborne pripravený pstruh s chrenovou omáčkou
palino 12. 04. 2018, 12:58

dobrá príprava
Svetlana 20. 05. 2019, 12:49

chuťovo vyborné
katka16031 16. 09. 2019, 15:43