Zapečený špenát s brambory

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1556 kalorií
1.0g cukrů
97.0g tuků
50.0g bílkovin


Příprava

Špenát omyjeme a krátce povaříme v osolené vodě. Potom ho scedíme a nakrájíme na nudličky. Brambory uvaříme a oloupeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Uzené maso nakrájíme na kostičky nebo kratší nudličky.
Připravíme si bešamel - v kastrole rozpustíme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání postupně přidáváme mléko, až vznikne hustší kaše. Ne moc hustá.
Kaši osolíme,opepříme a ochutíme muškátovým oříškem. Necháme vychladnout. Zapékací misku vymažeme máslem, na dno dáme vrstvu brambor, na ní vrstvu uzeného masa,potom vrstvu špenátu a poslední vrstvu tvoří zase brambory. Zalijeme bešamelovou omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct.

přidejte na:
Evík

04. 03. 2013

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Tento recept mě zaujal. Protože jsem měla doma brokolici, tak jsem špenát nahradila touto brokolicí a výsledek byl úžasný.

heladon 04. 03. 2013, 13:31

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrá rychlovka, do špenátu bych přidala i jedno vejce
Přidané ingredience: vejce

planeta 19. 02. 2014, 07:31

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi dobrý recept a chutný

dušanka 24. 02. 2016, 10:52

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutný recept

Svetlana 06. 03. 2016, 19:11

Přidat komentář