Zelňáky - rychlovka na plech

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
30min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

1972 kalorií
0.0g cukrů
124.0g tuků
33.0g bílkovin


Příprava

Tento recept dělám "podle oka", proto je možné podle potřeby přidat mouku atd.. těsto by ale mělo trochu "táhnout" a nemělo by ho být moc - zelí i salám musí být dobře vidět:-))

1/2 hlávky zelí nastrouháme, přidáme salám na kostičky, 1 vrchovatý hrnek hrubé nebo polohrubé mouky(většinou dělám z polohrubé),můžeme ještě trochu zaprášit hladkou moukou, 2 vejce, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje, sůl(docela dost), podravka, mletý pepř, trochu pálivé papriky.

Směs dáme na pečící papír na plech, urovnáme do placky a pečeme cca 30minut v předehřáté troubě na 180°C (používám horkovzdušnou troubu, program koláč), nakrájíme a podáváme. Když přidáte prdopeč, vykouzlíte kompaktní koláč. Na fotografii je Zleňák bez prdopeče, ten je tak trochu "na vidličku", ale chutná nám víc :o)

Je to supr večeře, takový zelný bramboráček bez smažení:-)
Dobrou chuť!

přidejte na:
Chybí obrázek

29. 04. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
výborný recept, velmi chutné zelňáky

23. 06. 2017, 20:28

Roxana
Výborný recept, hlávka se mi tu povalovala, od té doby jsem to musela péci ještě 2x!!! Jelikož manžel miluje špek a teď je zas v módě, že je zdravý!, přidala jsem ho tam a nepochybila jsem. Doporučuji! Ani anglická slanina by asi neuškodila:-)))))
Přidané ingredience: slanina

22. 03. 2018, 11:18

Chybí obrázek
perfektny jednoduchý a chutný recept

27. 06. 2018, 19:51

Chybí obrázek
chuťovo vynikajuce

23. 09. 2018, 15:31

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.