Zelí vyndáme ze sklenice, scedíme a pokrájíme na menší kousky. Dáme ho do mísy, přidáme vejce, mléko, olej, mouku s práškem do pečiva, osolíme a nakonec vmícháme anglickou slaninu, nakrájenou na malé kostičky. Vše dobře zamícháme.
Těsto nandáme na plech, vyložený pečícím papírem, rukou trochu umačkáme a dáme péci na 200°C. Pečeme asi 25 minut, až je koláč zlatavý.
Zatím si rozpustíme sádlo a do rozpuštěného vmícháme utřené stroužky česneku.
Hotový koláč vyndáme z trouby a na ještě horký natřeme připravenou česnekovou polevu.
Tip k receptu
Angel 666 23. 11. 2009, 11:50