
Židovský koláč
Obtížnost | Čas přípravy |
---|---|
25min |
Čas vaření | Celkový čas | Porce |
---|---|---|
30min | 55min |
Nutriční hodnoty |
---|
2320 kalorií | 0.0g cukrů | 25.0g tuků | 56.0g bílkovin |
Příprava
Prosijeme mouku s práškem do pečiva, přidáme změklý tuk, vejce, cukr, kakao a skořici a vypracujeme těsto. Část těsta dáme stranou, zbytek rozválíme a na válečku přeneseme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Na těsto rozetřeme tvarohovou nádivku (tu připravíme tak, že smícháme tvaroh, mléko, cukr, vanilkový cukr, vejce a rozinky) a ozdobíme mřížkou ze zbylého těsta. Pečeme cca 30 minut, při 180 °C.