Adventní šneci z kynutého těsta

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

25min

Celkový čas

55min

Porce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutriční hodnoty

Příprava

Do nádoby pekárny vložíme přísady na těsto v pořadí tekuté a pak sypké. Zapneme program "těsto". Po skončení programu vykynuté těsto rozpůlíme a každou část vyválíme na obdélník. Vyválené těsto potřeme rozpuštěným máslem, rovnoměrně poklademe oloupanými jablky nastrouhanými na hrubé slzy. Vrstvu jablek posypeme skořicovým cukrem, sekanými ořechy a pomerančovou kůrou.

Opatrně svineme jako roládu a rozkrájíme na kolečka asi 2 cm silná. Kolečka klademe řeznou stranou na plech s pečícím papírem. Kondenzované mléko (neslazené) smícháme se 2 lžícemi rumu a potřeme okraje koleček. Nakonec šneky posypeme mandlovými lupínky nebo mandlemi nasekanými na nudličky. Pečeme ve středně rozehřáté troubě lehce dozlatova.

Tip k receptu

Pokud použijeme sladká jablka, postačí jeden sáček skořicového cukru na obě půlky těsta.

přidejte na:

04. 12. 2011

Recenze