Americké hvězdičky s jahodami
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Jahody nakrájíme nadrobno, přidáme vanilkový cukr a pomerančovou šťávu a necháme v chladu uležet, zatímco budeme připravovat těsto.
Smícháme hladkou mouku, cukr krupici, prášek do pečiva, lžičku soli, pomerančovou kůru a nezměklé máslo a vypracujeme těsto podobné drobence. Poté za stálého šlehání vmícháme 375 ml smetany. Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme na tloušťku 2 cm. Poté z něj formičkami vykrajujeme hvězdičky (nebo i jiné tvary, na Valentýna třeba srdíčka).
500 ml smetany vyšleháme na šlehačku.
Zbude nám 25 ml smetany, kterou potřeme vykrájené hvězdičky a posypeme je trochou krupicového cukru. Pečeme 15 minut na 200 °C.
Tip k receptu
Použít můžeme nejen jiné tvary než hvězdičky, ale také jiné ovoce, skvěle se hodí směs lesního ovoce.
29. 01. 2016
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
palino 29. 01. 2016, 10:03
katka16031 31. 01. 2016, 17:00
dušanka 14. 10. 2016, 19:57
