Andělské řezy

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

50min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

5520 kalorií
1.0g cukrů
322.0g tuků
63.0g bílkovin


Příprava

TĚSTO: Žloutky utřeme s polovinou moučkového cukru, přidáme olej, vodu a mouku prosátou s práškem do pečiva. Lehce vmícháme sníh z bílků. Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu s vyšším okrajem při 160°C asi 20 minut. Necháme vychladnout.

KRÉM: V mléku uvaříme vanilkové pudinky se zbylým cukrem. Po vychladnutí postupně vmícháme zakysané smetany.

Upečené těsto můžeme nejdřív potřít džemem a polovinou pudinkového krému. Na krém poklademe dětské piškoty namočené v silné kávě s rumem. Na piškoty natřeme zbytek krému a necháme ztuhnout. Před podáváním ozdobíme šlehačkou.

přidejte na:
linkinkatka

17. 11. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
je to velmi dobre a chutne

palino 08. 10. 2016, 17:36

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept vyskúšaný, vydarený

Svetlana 03. 12. 2016, 19:11

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
rezy výborné, davam menej cukru

majka 04. 02. 2019, 18:45

Přidat komentář
veerac
Vypadá to zajímavě. Určitě to vyzkouším, ale jako vždy snížím cukr. Na 20 dkg mouky 20 dkg cukru a ještě moučkový se mi to zdá opět příliž sladké.

veerac 18. 11. 2009, 18:18