Banánovo-jogurtové muffins (muffiny)

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

20min

Celkový čas

35min

Porce

6 12 24 36 48

Nutriční hodnoty

Příprava

Rozmačkané banány smícháme s jogurtem a vytvoříme kaši. Přidáme do ní žloutky, změklé máslo, mouku s kypřícím práškem, cukrem, medem a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků. Těsto klademe do půlky formiček na mufiny či košíčků, vložíme kousek čokoláda a zalijeme těstem cca do ¾ formičky. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut. Po upečení necháme mírně vychladnout, vyklopíme a pocákáme polevou z čokolády.

přidejte na:

Zuzana Mellenová

15. 04. 2009

Recenze

vyborne muffiny

dušanka 27. 02. 2016, 17:53

je to fajnový recept na muffiny

Svetlana 02. 06. 2019, 20:37

Komentáře

Děkuji za tento recept. Mám několik receptů na muffiny, ale tento je zase o něco jiný. Vyzkouším a uvidím, jestli třeba bude nejlepší. Díky

veka 02. 11. 2009, 19:20

Dostala jsem ještě jednu radu, že část mouky se může nahradit mletýma ořechama

veka 17. 11. 2009, 10:12

koľko kusov muffinov zhruba vyjde z tejto dávky? nech sa v nich potom doma netopím :)

Suzankaa 13. 02. 2010, 16:07