Chybějící obrázek

Barevný dort s želé a se šlehačkou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
25min

Celkový čas

55min

Porce


Nutriční hodnoty

2256 kalorií
4.0g cukrů
125.0g tuků
27.0g bílkovin


Příprava

Žloutky oddělíme od bílků a šleháme s cukrem do husté pěny. Do vyšlehané hmoty za stálého šlehání pomalu přiléváme olej a přisypáváme mouku s kypřicím práškem a kakaem. Nakonec přiléváme po troškách horkou vodu. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Do připravené formy naplníme těsto a pečeme při 200°C přibližně 25 minut. Upečený korpus necháme vychladnout.
Máslo vyšleháme s cukrem, promícháme s tvarohem a ochutíme rumem. Dortový korpus necháme ve formě, naneseme na něj připravený krém a uhladíme. Necháme ztuhnout v lednici.
Uvaříme si želé na dorty podle návodu a hotové je mícháme až do úplného vychladnutí. Pak ho přelijeme na náplň a dáme do lednice vychladit, nejlépe do druhého dne.
Dort ozdobíme šlehačkou. Část želé si můžeme nechat stranou. Nalijeme na mělký talíř a necháme zatuhnout.
Po zatuhnutí vykrojíme vypichovačem malá srdíčka a ozdobíme jimi dort.

přidejte na:
marko.sarka

01. 10. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi chutné

majka 18. 09. 2016, 18:47

Přidat komentář