Bifteky na víně se žampióny

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

2252 kalorií
0.0g cukrů
53.0g tuků
7.0g bílkovin


Příprava

Odleželou svíčkovou opláchneme studenou vodou a otřeme utěrkou. Odblaníme a nakrájíme na 4 plátky bifteků - jsou silnější!, poté je lehce naklepeme.

Upravíme do pěkného tvaru, potřeme olejem a dáme odpočinout do lednice.

Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a žampiony na plátky.

Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme bifteky a po každé straně opečeme asi 5 minut. Vyndáme na teplý talíř.
Na pánev po biftecích přidáme máslo, pokrájenou cibuli a žampiony, přidáme sůl a osmažíme.
Pak vlijeme víno, trochu vody a vaříme až šťáva zhoustne.
Bifteky osolíme, opepříme a přelijeme směsí z pánve a ihned podáváme.

Tip k receptu

Vhodná je zeleninová obloha a červené víno.

přidejte na:
Roxana

01. 02. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
nenaročný a velmi chutný recept

majka 17. 03. 2016, 11:33

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
výborne bifteky

katka16031 06. 05. 2016, 09:45

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
bifteky su velmi dobre

palino 27. 05. 2016, 18:00

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
bifteky na vine velmi chutné

hanka 05. 03. 2017, 14:25

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept na bifteky chutný, lahodný bibtek so slaninkou

Svetlana 25. 05. 2017, 15:24

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
výborné bifteky

dušanka 07. 06. 2019, 20:20

Přidat komentář