Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Bifteky na víně se žampióny

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 1h 0min
Nutriční hodnoty
2252 kalorií 0.0g cukrů 53.0g tuků 7.0g bílkovin

Příprava

Odleželou svíčkovou opláchneme studenou vodou a otřeme utěrkou. Odblaníme a nakrájíme na 4 plátky bifteků - jsou silnější!, poté je lehce naklepeme.

Upravíme do pěkného tvaru, potřeme olejem a dáme odpočinout do lednice.

Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a žampiony na plátky.

Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme bifteky a po každé straně opečeme asi 5 minut. Vyndáme na teplý talíř.
Na pánev po biftecích přidáme máslo, pokrájenou cibuli a žampiony, přidáme sůl a osmažíme.
Pak vlijeme víno, trochu vody a vaříme až šťáva zhoustne.
Bifteky osolíme, opepříme a přelijeme směsí z pánve a ihned podáváme.

Bulb Tip k receptu

Vhodná je zeleninová obloha a červené víno.


Přidat na Pinterest
Roxana

01. 02. 2012, Recept navštíven: 1720x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
nenaročný a velmi chutný recept

17. 03. 2016, 11:33

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
výborne bifteky

06. 05. 2016, 09:45

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
bifteky su velmi dobre

27. 05. 2016, 18:00

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
bifteky na vine velmi chutné

05. 03. 2017, 14:25

Přidat komentář

Facebook komentáře