Chybějící obrázek

Bounty řezy

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

12h 40min
Čas vaření
30min

Celkový čas

13h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

5424 kalorií
8.0g cukrů
362.0g tuků
87.0g bílkovin


Příprava

Do mísy prosejeme hladkou mouku, kypřicí prášek, nakrájenou Heru. Přidáme kakao, cukr krupici a přilijeme 50 ml mléka. Vše zpracujeme ručně na těsto. Polovinu těsta nastrouháme na vymazaný a moukou vysypaný vyšší plech (o velikosti asi 30 x 40 cm). Z bílků ušleháme sníh. Do sněhu přisypáváme za stálého šlehání 100 g moučkového cukru. Nakonec zlehka ručně vmícháme kokos. Náplň dáme na nastrouhanou polovinu těsta.
Druhou polovinu těsta nastrouháme na kokosovou náplň a dáme péct do předehřáté trouby při teplotě asi 180°C po dobu cca 25-30 min. Po upečení necháme vychladnout.

Žloutky, polohrubou mouku, 400 ml mléka a zbytek moučkového cukru promícháme metličkou. Ze směsi uvaříme hustou kaši, kterou za občasného promíchání necháme vychladnout. Máslo vyšleháme do pěny a po lžících přidáme vychladlou kaši. Šleháme, dokud nevznikne hladký krém. Krém natřeme na upečený moučník.

Polevu připravím podle návodu na obalu. Ustřihneme malý růžek a moučník ozdobíme „cákanci“. Necháme nejlépe přes noc uležet v ledničce.

přidejte na:
kaccka

16. 11. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutne rezy

katka16031 08. 10. 2016, 17:51

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý mnamkový koláčik

palino 03. 07. 2018, 10:02

Přidat komentář