Bramboráky

Obtížnost	Čas přípravy
	25min

Čas vaření	Celkový čas	Porce
15min	40min

Nutriční hodnoty


2168 kalorií	0.0g cukrů	212.0g tuků	19.0g bílkovin

Odebírat podobné recepty
Označit jako oblíbený
Přidat do kuchařky
Nejdříve se musíte přihlásit

Příprava

Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme (já strouhám polovinu na kašičku a polovinu na jemném struhadle). Bramborovou směs smícháme s moukou a vejci a okořeníme dle chuti majoránkou, solí a kmínem. Pak těsto smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.

Tip k receptu

Do těsta ještě přidávám buď kousíčky nějaké pikantní klobásky nebo vyškvařenou anglickou slaninu.

Ingredience

Přidat na nákupní lístek

Kategorie

Obyčejný den, Česká, Vegetariánská, Celoročně, Finančně nenáročné, Zelenina, Klasika, Rodina, Hlavní chod

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

Vera

02. 09. 2009, Recept navštíven: 4504x

Recenze

Přidat recenzi

dělám podobně , jen přidávám ještě 2 lžíce ovesných vloček
Přidané ingredience: ovesné vločky

planeta 23. 03. 2015, 10:15

Komentáře

Přidat komentář

Do bramboráků se dá dát úplně cokoli, jednou jsem do nich dala i grilované maso, co se nesnedlo vecer na grilovacce (posekala jsem ho nadrobno a zamíchala do těsta) :-D dostalo to uplne jinou chut a nemusela jsem maso vyhodit.

Mirka 09. 09. 2009, 18:39

Určitě, jakékoliv kousky masa. Taky se osvědčilo.

BEZ 03. 11. 2009, 07:01

Výborné je také přidat nadrobnou nákrájenou cibuli

pskrob 19. 11. 2009, 14:34

Kde je česnek?Ten by mi chyběl.

tepito 26. 12. 2009, 05:13

Tak česnek taky musím... a místo hrubé mouky dávám hladkou a trochu mléka.

Ajaja 28. 12. 2009, 16:25

Já dávám trošku strouhanky-víc křupou.

tepito 29. 12. 2009, 06:18

Jj, co Čech, to bramborák....

Ajaja 29. 12. 2009, 15:59

Dá se přidat i pizza koření. Má to zajímavou chuť

Jiřulka 07. 02. 2010, 06:30

tak s kořením v branboráku už neexpedimentuju-nejlepší je klasika

tepito 07. 02. 2010, 06:54

Jsem tradicionalista - ostatně i recepturu mám jinou (včetně surovin) a váhám, zda ji sem dát, abych se zase nedozvěděla, že je to jen "variace".... a duplicita

Ajaja 07. 02. 2010, 17:22

sem s tím-ať se poučím..

tepito 18. 02. 2010, 09:10

Tak jo, v nejhorším to neprojde...

Ajaja 18. 02. 2010, 16:32

Já přidávám ještě česnek a místo mouky strouhanku, jsou křupavější

hytha.v@quick.cz 31. 03. 2017, 15:59

Ano hl.mouku s majoránkou a hodně česneku a já osobně i špetku podravky mňam!!

Karel Polraich ml. 18. 06. 2017, 04:22