Bramborový salát podle mojí maminky
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
3416
kalorií
15.0g
cukrů
376.0g
tuků
22.0g
bílkovin
Příprava
Několik hodin předem si uvaříme brambory ve slupce do měkka. Vychladlé je pak oloupeme a krájíme na kostičky (velikost dle libosti, my třeba děláme salát hodně hrubý, a chutná nám, někdo radši jemnější). Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a na oleji osmahneme dohněda. Přidáme k bramborám. Dále přidáme na kostičky nakrájený měkký salám (nebo točeňák, párky....), na kolečka nakrájené okurky, na kostičky nakrájené jablko a na kousky pokrájená natvrdo uvařená vejce. Přisypeme konzervu hrášku (bez nálevu). Pořádně promícháme. Pak smícháme s majonézou a přidáme hořčici. Důkladně promícháme, okořeníme a znovu promícháme. Konzumujeme ihned, nebo ještě lépe dáme do lednice na pár hodin vychladit.
přidejte na:
05. 03. 2013
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
bookmen 15. 03. 2013, 22:57
© 2023, Railsformers s.r.o.