Chybí obrázek

Brambory s vejci a slaninou

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
45min

Celkový čas

1h 5min

Porce


Nutriční hodnoty

1572 kalorií
2.0g cukrů
61.0g tuků
75.0g bílkovin


Příprava

Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme uvařit doměkka. Když jsou brambory napůl měkké, přidáme k nim bobkový list, nové koření a celý pepř a vaříme doměkka. Dále si dáme uvařit 4 vajíčka natvrdo. Ke smetaně přisypeme mouku a rozšleháme, smetanu s moukou vlijeme do hrnce a krátce povaříme cca 10 minut, poté přidáme další 2 vejce a necháme srazit. Až se vejce srazí, přidáme utřený česnek se solí. Slaninu nakrájíme na nudličky a dáme ji do hrnce rozškvařit. Měkké brambory scedíme. Podáváme tak, že na talíř dáme brambory, na čtvrtky nakrájené vejce, nudličky slaniny a přelijeme smetanovou směsí.

přidejte na:
Chybí obrázek

25. 12. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
chutné zemiaky

27. 01. 2019, 17:24

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.