Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Brambory s vejci a slaninou

Brambory s vejci a slaninou

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 5min
Nutriční hodnoty
1572 kalorií 2.0g cukrů 61.0g tuků 75.0g bílkovin

Příprava

Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme uvařit doměkka. Když jsou brambory napůl měkké, přidáme k nim bobkový list, nové koření a celý pepř a vaříme doměkka. Dále si dáme uvařit 4 vajíčka natvrdo. Ke smetaně přisypeme mouku a rozšleháme, smetanu s moukou vlijeme do hrnce a krátce povaříme cca 10 minut, poté přidáme další 2 vejce a necháme srazit. Až se vejce srazí, přidáme utřený česnek se solí. Slaninu nakrájíme na nudličky a dáme ji do hrnce rozškvařit. Měkké brambory scedíme. Podáváme tak, že na talíř dáme brambory, na čtvrtky nakrájené vejce, nudličky slaniny a přelijeme smetanovou směsí.


Beruska64

25. 12. 2009, Recept navštíven: 1632x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře