Brambory zapečené se solenými sleďmi
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
45min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
1724
kalorií
0.0g
cukrů
99.0g
tuků
39.0g
bílkovin
Příprava
Uvarené, olúpané a ochladené zemiaky pokrájame na plátky a navrstvíme do pekáča, ktorý sme vymastili a posypali strúhankou.
Olúpané a vymočené slede vo vode pokrájame nadrobno a rozložíme na zemiaky, dáme vrstvu sleďov, ktoré posypeme koreninami. Na slede dáme ďaľšiu vrstvu zemiakov, ktoré pomastíme opraženou cibuľou na masle.
Zemiaky zapečieme, zalejeme smotanou s rozšľahanými vajciami a upečieme do zlatista.
Tip k receptu
Vajcia môžeme aj uvariť natvrdo, posekať a premiešať so sleďmi. Potom zemiaky zalejeme smotanou a zapečieme. Ako prílohu podávame uhorkovo paradajkový šalát.
Jozef04. 12. 2011
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.