Brokolicovokvětákový nákyp

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

45min
Čas vaření
35min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

1048 kalorií
65.0g cukrů
79.0g tuků
43.0g bílkovin


Příprava

Zeleninu omyjeme a osušíme. Brokolici i květák rozdělíme na malé růžičky. Cukety nakrájíme na kolečka. Květák s brokolicí blanšírujeme asi 7 minut v osolené vodě, cukety jen 4 minuty. Poté slijeme a zeleninu necháme okapat.
Připravíme si omáčku. V hrnci rozpustíme 2 lžíce másla, poprášíme moukou a připravíme jíšku. Přelijeme mlékem, zamícháme a asi 5 minut vaříme. Přimícháme 50 g strouhané goudy a pyré. Dochutíme solí a pepřem. Ve smetaně rozšleháme žloutky a přilijeme k omáčce.
Troubu rozehřejeme na 175°C, do vymazané zapékací mísy, nebo menšího pekáčku poklademe zeleninu a přelijeme omáčkou. Posypeme zbytkem strouhaného sýra, poklademe vločkami másla a asi 30 minut pečeme.

přidejte na:
Ellis

27. 04. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
dobrý zeleninový nákyp
hanka 16. 03. 2016, 11:53
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi chutný nákyp
Svetlana 05. 05. 2016, 11:34
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
vyborný a zdravý recept
dušanka 26. 05. 2016, 21:47