Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Brokolicovokvětákový nákyp

Obtížnost Čas přípravy
45min
Čas vaření Celkový čas Porce
35min 1h 20min
Nutriční hodnoty
1048 kalorií 65.0g cukrů 79.0g tuků 43.0g bílkovin

Příprava

Zeleninu omyjeme a osušíme. Brokolici i květák rozdělíme na malé růžičky. Cukety nakrájíme na kolečka. Květák s brokolicí blanšírujeme asi 7 minut v osolené vodě, cukety jen 4 minuty. Poté slijeme a zeleninu necháme okapat.
Připravíme si omáčku. V hrnci rozpustíme 2 lžíce másla, poprášíme moukou a připravíme jíšku. Přelijeme mlékem, zamícháme a asi 5 minut vaříme. Přimícháme 50 g strouhané goudy a pyré. Dochutíme solí a pepřem. Ve smetaně rozšleháme žloutky a přilijeme k omáčce.
Troubu rozehřejeme na 175°C, do vymazané zapékací mísy, nebo menšího pekáčku poklademe zeleninu a přelijeme omáčkou. Posypeme zbytkem strouhaného sýra, poklademe vločkami másla a asi 30 minut pečeme.


Přidat na Pinterest
Ellis

27. 04. 2012, Recept navštíven: 1280x


Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý zeleninový nákyp

16. 03. 2016, 10:53

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi chutný nákyp

05. 05. 2016, 09:34

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborný a zdravý recept

26. 05. 2016, 19:47

Přidat komentář

Facebook komentáře