Celerový krém se šlehačkou
Obtížnost
Čas přípravy
40min
Čas vaření
10min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
708
kalorií
3.0g
cukrů
49.0g
tuků
7.0g
bílkovin
Příprava
Očištěný celer uvaříme v osolené vodě doměkka. Z másla a z mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem a povaříme. K prochladlé jíšce přidáme uvařený a prolisovaný celer, žloutky, máslo, citrónovou šťávu, osolíme a opepříme. Krém nastříkáme do skleněných pohárů, ozdobíme plátky rajčete, listem hlávkového salátu a šlehačkou.
přidejte na:
21. 01. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.