Chleboví šneci s cibulovou náplní podle Apetitu
Obtížnost
Čas přípravy
2h 0min
Čas vaření
45min
Celkový čas
2h 45min
Porce
Nutriční hodnoty
2159
kalorií
22.0g
cukrů
29.0g
tuků
62.0g
bílkovin
Příprava
Do nádoby pekárny nalijeme vodu, olej, přidáme sůl, obě mouky, cukr a droždí. Necháme proběhnout program na těsto.
V pánvi rozehřejte máslo, nasypeme nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme nakrájenou cuketu na tenké plátky a spolu osmažíme. Pak přimícháme olivy, nasekané bylinky, osolíme, opepříme a necháme vychladnout.
Vykynuté těsto vyválíme na plát, potřeme ho připravenou vychladlou náplní a srolujeme. Vzniklou roládu opatrně nakrájíme na dílky, které řeznou plochou položíme na plech s pečícím papírem.
Necháme na plechu ještě 30 minut kynout.
Pečeme při 180°C asi 40 minut dozlatova.
02. 11. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.