Chybí obrázek

Čínská nudlová polévka

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min
Čas vaření
25min

Celkový čas

1h 25min

Porce


Nutriční hodnoty

1484 kalorií
15.0g cukrů
37.0g tuků
88.0g bílkovin


Příprava

Houby necháme bobtnat ve vodě. Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Z hub poté vymačkáme vodu, nožičky odstraníme. Nakrájíme houby, bambusové výhonky, čínské zelí a cibulky. Nudle uvaříme, procedíme, opláchneme studenou vodou a dáme do mísy. Drůbeží bujón uvedeme do varu. Do bujónu přidáme lžíci sojové omáčky a tuto směs nalijeme na nudle a promícháme. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekané cibulky, nakrájené kuřecí kousky, houby, bambusové výhonky a zelí. Vše smažíme cca 3 minuty, poté přidáme cukr, sherry a osolíme podle chuti a promícháme. Směs z pánve nalijeme na nudle a podáváme.

přidejte na:

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobrá polévka, přidala bych pro chuť i špetku sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček

22. 09. 2014, 15:54

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.