Citrónové řezy s křehkou cukrovou polevou
Obtížnost
Čas přípravy
40min
Čas vaření
20min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
3168
kalorií
5.0g
cukrů
186.0g
tuků
47.0g
bílkovin
Příprava
Máslo dáme do mísy, přisypeme cukr krupici, vanilkový cukr, špetku soli a našleháme do pěny. Potom po jednom zašleháme celá vejce. Důkladně omyjeme citrón a nastrouháme kůru. Plod rozkrojíme a vymačkáme z něj šťávu. Obojí vmícháme do máslového krému. Mouku smísíme s kypřícím práškem, přisypeme do mísy a vypracujeme těsto. Plech s vysokým okrajem vyložíme pečícím papírem a rozetřeme na něj těsto. Dáme do rozpálené trouby na 200°C a pečeme přibližně 20 minut.
Na polevu vymačkáme šťávu z druhého citrónu a smícháme s moučkovým cukrem. Polevou potřeme ještě horký koláč a necháme vychladnout.
planeta20. 05. 2014
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.