Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Citronový dort s jahodami

Citronový dort s jahodami
Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 30min , Čas vaření: 30min
Celkový čas: 1h 0min , porce

1656 kalorií, 27.0g cukrů, 37.0g tuků, 52.0g bílkovin

Příprava

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky – nejprve si z bílků s trochou soli vyšleháme tuhý sníh a poté vyšleháme žloutky s cukrem do téměř bílé pěny. Do této žloutkové směsi vmícháme mouku a poté lehce vmícháme ušlehané bílky.
Těsto nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme 25 minut na 180 °C.
Připravíme si velkou mísu se studenou vodou a dáme do ní kostky ledu.
Citronovou šťávu svaříme s cukrem a škrobem a tuto směs pak přelijeme do misky a postavíme do ledové vody, kterou jsme si připravili.
Ze smetany ušleháme šlehačku. Do šlehačky vmícháme citronový sirup a citronovou kůru.
Korpus rozpůlíme a pomažeme většinou šlehačky, nasypeme polovinu jahod a malin a přiklopíme druhým korpusem. Pomažeme zbylou šlehačkou a ozdobíme zbylým ovocem.
Po vychlazení podáváme.

Bulb Tip k receptu

Potřebné množství citronové šťávy získáme ze 4-5 kusů citronů.

sonizna

19. 02. 2016, Recept navštíven: 544x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Citrónový džem

Citrónový džem

Povaříme kousek zázvoru ve vodě asi 5 minut. Přidáme dužinu z citrusů, želírovací cukr a přivedeme varu. ...

Citronový dort s jahodami

Citronový dort s jahodami

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky – nejprve si z bílků s trochou soli vyšleháme tuhý sníh a poté vyšleháme...

Zobrazit všechny podobné recepty k Citronový dort s jahodami Link-arrow

Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
osviežujici kolač

19. 02. 2016, 19:15

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
celkom dobry recept

23. 02. 2016, 19:44

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborný citronový dort

09. 03. 2016, 10:36

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobre

10. 09. 2016, 21:58

Přidat komentář

Facebook komentáře