Cizrna se špenátem a tofu
Obtížnost
Čas přípravy
12h 10min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
13h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
1572
kalorií
28.0g
cukrů
78.0g
tuků
63.0g
bílkovin
Příprava
Cizrnu namočíme přes noc do vody. Poté ji vaříme 40-45 minut, dokud nezměkne. Přitom postupně lžící odebíráme pěnu, která vznikne na povrchu. Mezitím osmažíme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme česnek, drcenou kukuřici, koriandr, sůl dle chuti a vše vaříme 5 minut. Přidáme nasekaný špenát, scezenou cizrnu a na větší kousky nakrájené tofu. Vše důkladně promícháme a vaříme 10 minut na mírném plameni.
Milena08. 06. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.