Čokoládový dort s červenou řepou
Obtížnost
Čas přípravy
0min
Čas vaření
0min
Celkový čas
0min
Porce
Nutriční hodnoty
4020
kalorií
123.0g
cukrů
266.0g
tuků
390.0g
bílkovin
Příprava
Nastrouhejte si na jemné části struhadla uvařené řepy a jablko. Cukr s vejci vyšlehejte a přidejte k řepě a jablku. Ve vodní lázni si rozpusťte, spolu s vámi zvoleným tukem, čokoládu. Poté přelijte čokoládu ke směsi, kterou jste si předtím připravili a přidejte ještě mouku, kakao a prášek do pečiva. Vše důkladně promíchejte. Vylijte těsto do připravené vymazané formy o průměru alespoň 25 cm a dejte péct na 180°C po dobu 35 minut.
Polevu si připravíme tak, že si čokoládu nalámeme na malé kousky a zalijeme horkou smetanou. Chvíli necháme odstát a poté promícháme. Čokoláda by se měla ve smetaně krásně rozpustit. Pak už stačí dort jen polít připravenou polevou a ozdobit ovocem a oříšky, které máte rádi.
Baara03. 05. 2019
Ingredience
- 1 ks jablka
- 4 ks vajec
- 3 ks červené řepy
- 100 g másla
- 120 g třtinového cukru
- 100 g hladké mouky (možno nahradit rýžovou, pohankovou)
- 300 g vysokoprocentní hořké čokolády
- 90 g hořké čokolády na polevu
- 90 ml smetany ke šlehání (šlehačka) na polevu
- 1 lžíce kakaa
- 1 lžíce bezfosfátového kypřící prášku do pečiva
Kategorie
Další recepty
Mohlo by vás zajímat
© 2024, Railsformers s.r.o.