Cuketa s cizrnou
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 25min | 35min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 214 kalorií | 0.0g cukrů | 17.0g tuků | 3.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno. Cibuli necháme na oleji změknout a přihodíme česnek. Chvíli smažíme, dokud se česnek nerozvoní. Poté přihodíme všechno koření kromě soli a pepře a ani ne minutku smažíme, vhodíme cuketu nakrájenou na plátky a na třetinky a smažíme, dokud se nám cuketa neobalí všude kořením. Poté vhodíme cizrnu a sekané rajčata a asi 15-20 minut dusíme. Nakonec osolíme, opepříme a ještě chvilku dusíme. Vypneme a můžeme podávat.
Tip k receptu
Místo cibule můžete použít i šalotku. Do směsi můžeme taky přidat nakrájené tofu na kostičky nebo kuřecí prso nadrobno.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Indická, Vegetariánská, Celoročně, Luštěniny, Zelenina, Štíhlá slečna, Vegetarián, Hlavní chod, Svačinka
Recenze
Přidat recenzi
Ellis 16. 05. 2013, 11:20
Barbora Šumná 10. 05. 2013, 06:35