Dušená mrkev s kedlubnou na smetaně

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

30min

Celkový čas

45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Nejdříve si připravíme zeleninu - mrkve i kedlubny očistíme, mrkve nakrájíme na kolečka a kedlubny nastrouháme. Poté nakrájíme jednu menší cibuli nadrobno.
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme kapku oleje a cibuli orestujeme (musíme ale dávat pozor, aby se nepřipálila). Poté přihodíme i mrkev a kedlubnu, přidáme lžíci cukru a zarestujeme. Poté podlijeme vodou a dusíme doměkka. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Je možné zahustit lžičkou solamylu rozmíchaného v troše vody. Nakonec přilijeme půl kelímku smetany.

Tip k receptu

Podáváme s vařeným bramborem a volským okem.

přidejte na:

01. 06. 2016

Recenze

Dělám podobně, pouze místo vody používám kuřecí vývar
Přidané ingredience: kuřecí vývar
Jana Smidži 01. 06. 2016, 17:15

lahke zdrave jedlo
dušanka 16. 06. 2016, 11:48

chutné jedlo
Svetlana 17. 06. 2016, 11:22

osvedčene
hanka 14. 09. 2016, 16:56

taktiež davam vývar, ma to lepšiu chuť
katka16031 24. 10. 2016, 11:10

skoro ako dietne jedlo,ale velmi dobré
majka 13. 02. 2017, 13:02

recept robím často
palino 31. 07. 2017, 22:22