Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Dvoubarevná roláda s marmeládou

Obtížnost Čas přípravy
35min
Čas vaření Celkový čas Porce
15min 50min
Nutriční hodnoty
582 kalorií 2.0g cukrů 7.0g tuků 9.0g bílkovin

Příprava

Plech vyložíme pečícím papírem. Kakao rozmícháme ve studeném mléce. Mouku prosijeme se škrobem a promícháme. Žloutky oddělíme od bílků. Do bílků přidáme sůl, vodu, moučkový a vanilkový cukr. Šleháme šlehačem asi 5 minut, poté přidáme žloutky a mouku se škrobem. Polovinu vymíchaného těsta nalijeme na plech. Do druhé poloviny zapracujeme rozmíchané kakao s mlékem a rozlijeme ho mezi světlé těsto. Povrch stěrkou urovnáme a vložíme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme asi 15 minut. Upečenou roládu převrátíme na plochu posypanou moučkovým cukrem a odstraníme papír. Celý povrch potřeme pikantní ne moc hustou marmeládou a stočíme do rolády. Po vychladnutí pocukrujeme.


Přidat na Pinterest
JanaB

18. 06. 2012, Recept navštíven: 2706x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrá roláda

31. 08. 2016, 19:42

Přidat komentář

Facebook komentáře