Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Dýňová krémová polévka s praženými dýňovými semínky

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 1h 5min
Celkový čas: 1h 15min , porce

508 kalorií, 0.0g cukrů, 0.0g tuků, 81.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Dýni rozpůlíme, odstraníme semínka a dužinu nakrájíme na větší kostky, které vhodíme do pekáče, pokapeme olivovým olejem a dáme péct do rozpálené trouby na 180°C. Po upečení vložíme do hrnce, zalijeme vývarem, přisolíme a zvolna vaříme do úplného změknutí. Dýni necháme ve vývaru prochladnout a tyčovým mixérem připravíme hladký dýňový krém. Podle potřeby naředíme vývarem. Přisolíme, opepříme, přidáme několik utřených stroužků česneku, smetanu a polévku krátce prohřejeme. Servírujeme na nahřátých polévkových talířích. Do nalité polévky kápneme dýňový olej a posypeme na suché pánvi opraženými dýňovými semínky.

Šéfredaktor

16. 10. 2012, Recept navštíven: 1880x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Dýňová krémová polévka s praženými dýňovými semínky

Dýňová krémová polévka s praženými dýňovými semínky

Dýni rozpůlíme, odstraníme semínka a dužinu nakrájíme na větší kostky, které vhodíme do pekáče, pokapeme ol...

Zobrazit všechny podobné recepty k Dýňová krémová polévka s praženými dýňovými semínky Link-arrow

Přidat recenzi
Barbora Šumná
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Vždy jsem se bránila této polévce, ale jakmile jsem ji ochutnala, mohla bych sníst celý hrnec :-)
Přidané ingredience: Místo česneku trochu chilli a smetanu dávám až při podávání

06. 02. 2013, 08:34

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
polievka je velmi chutná

24. 08. 2016, 20:22

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskúšane a velmi dobre

05. 09. 2016, 18:08

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
celkom dobrá polievka

17. 10. 2016, 16:42

Přidat komentář

Facebook komentáře