Falafel
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 10min | 30min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 232 kalorií | 0.0g cukrů | 7.0g tuků | 11.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Cizrnu scedíme a v míse rozmačkáme vidličkou. Přidáme nasekanou cibulku, petrželku, prolisovaný česnek, koření, sůl a promícháme s vejcem. Zahustíme strouhankou, tvarujeme malé placičky a smažíme asi 3 minuty z každé strany. Použijeme-li teflonovou pánev, postačí 1-2 lžíce oleje k jejímu potření.
Tip k receptu
Podáváme zakapané citrónovou šťávou s celozrnným pečivem - obložené na způsob hamburgeru
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Izraelská, Celoročně, Finančně nenáročné, Luštěniny, Vegetarián, Hlavní chod
Vera 26. 08. 2009, 13:43
Svetlana 02. 12. 2009, 17:59